炎炎酷暑,瓶装水成为居家旅行必备饮料,各大品牌也拉开了营销战的帷幕。有的主打价格战,有的在水源地上做文章,还有的炒各种新概念。纯净水、矿泉水、饮用水、蒸馏水、天然水,一瓶简简单单的水,被商家整出了五花八门的数十种品种,价格通记者在超市看到,最便宜的一款矿泉水550ml售价只需0.55元,而一款国外进口的矿泉水500ml售价9元,价格相差十多倍。
低档水打“价格战”
在物价飞涨的如今,瓶装水可以说是仅存的价格不升反降的商品,十多年前瓶装水作为新事物推出市场时基本售价在每瓶两元左右,而现在除走高档路线的水外,普通瓶装饮用水500ml的价格都在1-1.5元之间,这一价位的水最容易被消费者接受,销量也最好。
在家乐福超市,一排长长的货架摆满了各种瓶装水。其中,康师傅矿物质水550ml价格最为诱人,以往售价基本都保持在0.7-0.8元,而今年6月份以来,有几家超市卖场打出了0.55元每瓶的超低价。对于消费者来说,价格低就是硬道理,记者看到,这款低价水原本1米多的货架位置上已经空空如也,卖到断货。其他几个品牌的水也紧跟其上,水森活饮用纯净水550ml售价0.9元;可口可乐的冰露矿物质水550ml去年夏天售价都在1.2元,今年欧尚、大润发都降到了1元;娃哈哈饮用纯净水596ml去年同期大型超市均价1.32元,价格最高时卖到1.9元,今年则大多数超市售价1.2元,均价只要1.19元,同比下降了9.8%。
高档水拼“水源地”
对于那些价格较高的中高档瓶装水来说,“水源地”是提升“价值”的关键,来自法国的依云矿泉水号称取自阿尔卑斯山的天然矿泉,一瓶330ml就要9.8元。你有欧洲优质矿泉,我有中国冰川雪山,国内品牌也不甘示弱,争相走高端路线。这些高价水主要是在“水源地”上做文章,以“冰川水”“雪山水”价格最高。有一款珠峰冰川矿泉水,333ml售价达到14.9元;另一种5100西藏冰川矿泉水,330ml售价7.8元;昆仑天然雪山山泉水稍便宜些,510ml售价4.5元。面对这些“出身不凡”的高价水,消费者并不买账,一位选购饮料的消费者表示,瓶装水卖1、2块钱还比较靠谱,高价水实在喝不起。超市销售人员称,高价水尽管销量低,不过也有一部分固定消费群,比如一些高档场所会采购,还有一些饮茶爱好者喜欢买好的矿泉水泡茶。
还有的玩“新概念” 一边是宣扬水的“纯净”“天然”,另一边是在水里稍微加点“料”,比如说苏打水、维生素水、盐汽水、竹碳水、机能水等。价格通记者看到一款700ml竹炭水售价2.5元,包装上称此水是“经竹炭特殊过滤制造”,其成分只有一项“水”,其实是在宣传上强调了过滤工艺。而“维生素水”“盐汽水”等,一般都添加了七八种其他物质,比如某品牌一款盐汽水,配料表中有水、果葡糖浆、氯化钠、二氧化碳、食用香精、甜蜜素等,严格意义上已经不能称之为“水”,应该归类为碳酸饮料了,而维生素水则属于能量型饮料。因此,消费者在选择这些“加料水”时,要注意一下其成分及功能,避免大量饮用摄入过多热量和添加剂。
2013年6月中旬常州市各大超市部分瓶装水比较表