据我市监测数据显示：鸡蛋出场价周环比下跌7.81%；鸡蛋批发价周环比下跌8.82%；农贸市场鸡蛋零售价周环比下跌2.3%；预计后期鸡蛋价格将稳中有升。具体情况分析如下：

  一、豆粕价格回落，鸡蛋出场价周环比下跌7.81%

  据金坛某大型养鸡场负责人介绍，近期鸡蛋出场价处于下跌趋势。今日，每500g鸡蛋出场价为4.37元，周环比下跌7.81%，月环比基本持平，同比上涨15%。目前养鸡场存栏量为4.8万只，日产蛋量达4000斤左右，产量平稳。据该负责人介绍，目前豆粕价格较俄乌冲突后有所下跌，跌幅在20%左右，但较冲突前仍有40%左右的上涨。

  二、市场需求减少，鸡蛋批发价周环比下跌8.82%

  据江苏凌家塘农产品批发市场管理人员介绍，端午节过后，随着节令销费旺季的结束，市场鸡蛋需求处于下滑趋势。今日，每500g鸡蛋批发价4.65元，周环比下跌8.82%，月环比下跌5.1%，同比上涨2.42%。目前，凌家塘批发市场鸡蛋日销量维持在35吨左右。

  三、农贸市场鸡蛋零售价周环比下跌2.3%

  据我市12家农贸市场监测数据显示，近期鸡蛋零售价小幅下跌。今日，每500g零售价5.51元，周环比下跌2.3%，月环比下跌3.16%，同比上涨6.78%。

  四、预计后期鸡蛋价格将稳中有升

  鸡蛋价格下跌，主要是鸡蛋销售速度放缓，养鸡场生产的鸡蛋面临较大的销售压力。进入7月后,气温高、湿度高,蛋鸡的产蛋率和鸡蛋个头都下降,市场供应量减少。另外,高温天气,鸡蛋存储期缩短,储存和运输成本有所增加。预计后期鸡蛋价格将稳中有升。