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猪肉、淡水鱼、蔬菜价格回落,鸡蛋价格继续上涨
发布日期:2016/8/3 15:46:12  【打印】
 
 

  常州地区持续13天高温后,台风使近期气温有所下降。据7月27日(以下称上期)至8月3日(以下称本期)监测数据显示:我市猪肉、淡水鱼、蔬菜价格有所回落,鸡蛋价格持续上涨,河虾价格再度攀高。具体情况分析如下:

  1、猪肉价格有所下跌。本期每500克精瘦肉、肋条肉、去骨后腿肉零售均价分别为16.75元、15.17元、15元,与上期比分别下跌3.85%、3.19%、1.12%。虽受台风影响气温有所下降,但猪肉消费持续低迷,猪价短期内缺乏上涨动力。预计后期猪肉价格或小幅震荡。

  2、鸡蛋价格继续上涨。本期每500克普通鸡蛋4.32元,与上期比上涨3.35%。持续高温天气导致蛋鸡产蛋率下降,运输、经营成本增加,鸡蛋价格步入上行通道。预计后期鸡蛋价格还有进一步的上涨空间。

  3、淡水鱼价格全部回落,河虾价格持续攀高。本期每500克鲫鱼14.17元、鳊鱼13.92元、草鱼7.08元、鲢鱼7.17元,与上期比分别跌3.41%、跌0.57%、跌1.26%、跌1.1%。本期每500克河虾106元,与上期比涨3.41%。目前凌家塘批发市场淡水鱼供应量稳定,价格普遍回落;河虾从7月份开始进入季节性落市期,上市量锐减,价格快速上扬。预计台风过后气温升高,淡水产品价格将有所反弹。

  4、蔬菜价格整体下滑。本期监测的55个常规蔬菜每500克零售均价3.68元,与上期比下跌3.16%,其中生菜3.25元、红苋菜3.22元、黄瓜2.58元,与上期比跌幅均超过10%。台风“妮坦”给常州带来了久违的清凉,持续高温对蔬菜生产的影响将会得到一些缓解,预计后期蔬菜价格可能稳中有跌。

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