近期，气温下降，蔬菜价格小幅上涨，据凌家塘批发市场及市区14家农贸市场监测数据显示：凌家塘批发市场蔬菜供应充足，价格整体上扬；农贸市场蔬菜价格周环比稳中略涨；预计蔬菜价格仍将有上升空间。具体情况分析如下：

  一、凌家塘批发市场蔬菜供应充足，价格整体上扬

  据凌家塘批发市场工作人员介绍，市场蔬菜供应充足，蔬菜日供应量保持在5000吨左右,价格总体稳中有涨。本周蔬菜客菜周批发平均价2.28元/公斤,环比上涨2.7%。近期，全国大部分地区遭遇降温及雨雪天气，影响了蔬菜的正常生长，部分蔬菜上市量减少，价格逐渐上扬，例如，四季豆3.6元/公斤、莲藕4元/公斤、西兰花3.6元/公斤、水果黄瓜7.4元/公斤、丝瓜7.4元/公斤，周环比分别上涨20%、33.3%、2.86%、5.7%、2.8%。近期本地气候寒冷，对地产叶菜的生长种植不利，本周地产叶类菜价格坚挺，部分蔬菜价格也有所上涨，例如，生菜5.5元/公斤、药芹6元/公斤、筒蒿6.5元/公斤、小葱9元/公斤,周环比分别上涨37.5%、50%、9%、28.6%。

  二、农贸市场蔬菜价格周环比稳中略涨

  今日监测的14个农贸市场55个品规与上周同期比，呈“30涨20跌5平”，每500克零售均价为5.44元，与上周、上月、去年同期比分别上涨0.55%、下跌3.72%、下跌2.68%。55个品规中，周环比涨幅前三的是丝瓜、冬瓜、西红柿，每500g零售均价分别为7.54元、2.64元、6.14元，较上周分别上涨5.01%、4.35%、3.89%；周环比跌幅前三的是黄瓜、生姜、花菜，每500g零售均价分别为4.43元、7.14元、4.86元，较上周分别下跌4.32%、3.9%、3.57%。

  三、预计后期蔬菜价格仍将有上涨空间

  目前我市蔬菜市场供应充足，随着气温渐冷，将对蔬菜生产、运输带来影响。本周气温低至零下，天气寒凉，菜的生长期将有所延长，部分蔬菜的产量也将有所减少，预计随着春节来临，低温持续，蔬菜价格仍将有上涨空间。春节过后，将逐月回落。