据监测数据显示：自7月上旬开始鸡蛋收购价、批发价、零售价均持续上涨，至8月9日（以下称本期）本地收购价格一月内上涨近5%，批发价格一月内累计上涨12.12%，农贸市场零售价累计上涨5.58%，预计后期鸡蛋价格仍处上升通道。具体情况分析如下：

　　一、收购价、批发价、零售价全面上涨

　　1、本地收购价格一月内上涨近5%。以金坛区为例，7月中旬当地鸡蛋收购价格开始上涨，但涨势缓慢，7月底涨势受阻并小幅回落。本期每500克鸡蛋收购价3.3元，与上月同期环比上涨4.46%，与去年同期比下跌19.1%。

　　2、批发价格一月内累计上涨12.12%。7月上旬凌家塘批发市场鸡蛋批发价格开始持续上涨，本期每500克鸡蛋批发价3.7元，一月内累计上涨12.12%，与去年同期比仍低0.4元，同比跌幅近10%。

　　3、农贸市场零售价累计上涨5.58%。7月上旬农贸市场零售价格同步持续上扬。本期每500克鸡蛋零售均价4.16元，与上月同期比上涨5.58%；去年同期为4.56元，同比下跌0.4元，跌幅近9%。

　　二、价格波动原因分析

　　1、价格季节性上涨。一是6月入梅，降雨持续时间长且雨量大，给鸡蛋存储、运输带来不便；二是7月中旬出梅，高温天气增多，蛋鸡进入歇伏期，产蛋率下降，鸡蛋供应量下滑，且鸡蛋在夏季储存时间变短，库存减少，导致价格开始季节性上涨。

　　2、蛋鸡养殖成本上扬。一是玉米等饲料价格小幅上涨，饲料成本增加；二是夏季规模养殖场需采用湿淋、水循环等降温措施，且蚊虫较多，蛋类不易储存，致使生产经营成本上扬。

3、供应量充足。凌家塘批发市场经营户郑老板介绍，目前国内鸡蛋市场供应量有保障，市场供应相比去年同期多1成以上，因此鸡蛋价格的涨幅明显小于去年同期。

　　三、预计后期鸡蛋价格仍有上涨空间

　　据凌家塘经营户郑老板分析，“中秋”与开学季即将来临，市场对鸡蛋的需求进一步加大，价格仍有一定上涨空间，预计批发价最高将突破4元，但不会超过4.5元。最高价位将在“中秋”节前出现，节后随着气温下降，产蛋率增加，价格将有所回落，但幅度不会太大。