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8月份常州市场主副食品价格监测分析
发布日期:2024/9/2 14:54:15 【打印】
根据市场价格监测数据显示:粮食价格持稳运行,蔬菜价格有所上涨,肉禽蛋价格小幅攀升。具体情况分析如下: 1、粮食价格持稳运行。每500克粳米(苏北,一级)、粳米(东北,一级)零售均价分别为2.70元、3.71元,月环比均持平,同比分别上涨2.27%、11.41%。每500克面粉(标准粉)零售均价为2.28元,月环比持平,同比下跌6.56%。9月份,正值新稻上市时期,新粮供应的增加可能会对市场价格形成一定的压力。预计后期粮食价格将稳中趋降。 2、食用油价格保持稳定。5升桶装金龙鱼菜籽油、大豆油、大豆调和油零售均价分别为87.69元、56.34元、70.54元,月环比均持平,同比分别上涨10.14%、下跌10.19%、下跌2.65%。目前,国内豆油、菜籽油、棕榈油库存充足、供需稳定,预计后期食用油价格将持稳运行。 3、肉禽蛋价格小幅攀升。每500克精瘦肉、白条鸡、鸡蛋零售均价分别为18.85元、12.06元、5.86元,月环比分别上涨2.45%、0.75%、3.53%,同比分别上涨15.86%、下跌0.82%、下跌0.68%。随着大中小学的开学以及中秋、国庆等重大节假日的临近,肉类消费需求将会有所提升,这将对猪价形成一定的支撑。预计短期内猪肉价格将稳中有升。 4、水产品价格整体上行。每500克鳊鱼、鲢鱼、草鱼、鲫鱼零售均价分别为12.32元、10.45元、9.50元、15.58元,月环比分别上涨11.29%、0.38%、5.67%、4.56%,同比分别上涨19.96%、3.06%、4.17%、15.66%。进入秋季,随着养殖周期的结束,淡水鱼开始大量上市,供应量进一步增加,预计后期价格将有所回落。 5、蔬菜价格有所上涨。监测的32个常规蔬菜均价每500克4.88元,整体与上月环比涨9.25%,其中,每500g青菜、芹菜(旱芹)、黄瓜零售均价分别为3.85元、5.70元、4.43元,月环比分别上涨36.04%、28.09%、25.14%,涨幅居前三;与去年同期比整体均价涨4.49%,其中,每500g黄瓜、芹菜(旱芹)、毛豆零售均价分别为4.43元、5.70元、4.96元,同比分别上涨53.82%、46.53%、45.03%,涨幅居前三。随着气温回落和秋季蔬菜陆续上市,蔬菜供应量会逐步增加,蔬菜价格或将转入季节性下行区间。 6、水果价格涨跌有序。每500g红富士苹果、香蕉、西瓜、梨零售均价分别为6.21元、4.02元、3.00元、3.91元,月环比分别上涨0.49%、持平、上涨28.21%、下跌3.69%,同比分别下跌14.34%、下跌5.63%、上涨23.46%、下跌11.14%。随着秋季水果的丰收,市场上的水果种类和数量都将大幅增加,预计9月份水果价格整体走势或呈现稳中有降的趋势。(发改轩) |
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