据1月12日价格监测数据显示：凌家塘市场供应充足，蔬菜批发价格小幅回落；农贸市场蔬菜价格小涨，肉蛋鱼价格稳中略跌；预计后期“菜篮子”价格整体将稳中有涨。具体情况分析如下：

  一、凌家塘市场供应充足，蔬菜批发价格小幅回落

  据凌家塘批发市场工作人员介绍，市场农副产品供应充足，近期市场日交易量都在1.1万吨以上，其中蔬菜日供应量保持在4000吨左右，果品近2000吨，水产品500吨，粮油荤副食品等其他农产品近4000吨。近期天气晴好，温度上升，地产叶菜的上市量小幅回升，批发价格环比有小幅回落。本周生姜、大葱、蒜头随着热度的下降批发价格有所下跌，环比降幅在15%左右，而元旦前后位居高位的菠菜价格，也从12元每公斤，回到了8元每公斤。

  二、农贸市场蔬菜价格小涨，肉蛋鱼价格稳中略跌

  1、蔬菜价格小涨。今日监测的12家农贸市场55个品规蔬菜与上周同期比，呈“38涨16跌1平”，每500克零售均价为5.96元，周环比、月环比、同比分别上涨2.23%、12.88%、10.17%。55个品规中，涨幅前三的是包菜、青梗菜（大）、白梗青菜，每500g零售均价分别为2.65元、3.55元、3.5元，较上周分别上涨23.83%、22.84%、19.45%；跌幅前三的是冬瓜、生姜、白萝卜，每500g零售均价分别为2.31元、9.59元、2.39元，较上周分别下跌12.5%、12.34%、7.36%。

  2、肉蛋价格稳中略跌。今日监测的12个农贸市场3个品规猪肉每500g零售均价为20.67元，周环比、月环比、同比分别下跌0.8%、11.73%，同比上涨17.58%。其中，每500g精瘦肉、去骨后腿肉、肋条肉零售均价分别为21.64元、19.73元、20.64元，较上周分别下跌1.57%、0.75%，上涨0.05%。今日，每500g鸡蛋零售均价6.24元，周环比下跌1.42%。

  3、淡水鱼价格略有回落。今日监测的12个农贸市场4个品规淡水鱼每500g零售均价为10.4元，周环比下跌1.14%，月环比上涨0.78%，同比上涨1.46%。其中，每500g鳊鱼、鲢鱼、草鱼、鲫鱼零售均价分别为9.77元、9.36元、9元、13.45元，周环比分别上涨2.2%、下跌4%、持平、下跌2.18%。

  三、预计后期“菜篮子”整体价格将稳中有涨

  目前，我市“菜篮子”商品总体供应充足。随着春节的临近，消费高峰期到来，再加上餐饮行业复苏，“菜篮子”商品价格将会有一定上行空间。尤其是气候变化以及节前人工、物流成本影响，蔬菜整体价格将呈惯性上扬，预计后期“菜篮子”价格整体将稳中有涨。