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元旦过后我市“菜篮子”商品供应充足 价格涨跌有序
发布日期:2023/1/5 14:37:37  【打印】
 
 

  元旦节后,我市“菜篮子”商品供应充足,价格涨跌有序。据价格监测数据显示:凌家塘批发市场供应充足,农副产品批发价格涨跌有序;农贸市场蔬菜价格小涨,肉蛋价格略跌,淡水鱼价格稳中有升;预计后期“菜篮子”价格整体将稳中趋升;具体情况分析如下:

  一、凌家塘市场供应充足,农副产品批发价格涨跌有序

  据江苏凌家塘批发市场工作人员介绍,市场供应充足,经营秩序良好,近期市场日交易量都在1.1万吨以上,其中蔬菜日供应量保持在4000吨左右,果品2000吨,水产500吨,粮油荤副食品等其他农产品近4000吨。目前生姜、大蒜等品种仍是市场销售热点,价格及销量仍处高位。今日生鲜肉、鸡蛋批发价分别为每公斤24.5元、10.2元,较节前分别下跌9.26%、上涨3.87%。目前,凌家塘市场水产品供应整体充足,白鲢、鲫鱼、草鱼每公斤批发价为6元、19元、12元,较上周基本持平。

  二、农贸市场菜价小涨,肉蛋价格略跌,淡水鱼价格稳中有升

  1、蔬菜价格小涨。今日监测的12个农贸市场55个品规蔬菜与上周同期比,呈“33涨22跌”,每500克零售均价为5.83元,周环比、月环比、同比分别上涨2.64%、11.69%、7.96%。其中,涨幅前三的是冬笋、白萝卜、蘑菇,每500g零售均价分别为27.75元、2.58元、10.88元,较上周分别上涨13.5%、10.73%、9.35%;跌幅前三的是包菜、红萝卜、茄子,每500g零售均价分别为2.14元、2.5元、4.9元,较上周分别下跌11.57%、7.41%、6.67%。

  2、肉蛋价格小幅下跌。今日监测的12个农贸市场每500g精瘦肉、去骨后腿肉、肋条肉零售均价分别为22元、19.88元、21元,较上周分别下跌1.54%、2.36%、1.76%。今日,每500g鸡蛋零售均价6.33元,周环比下跌4.24%。

  3、淡水鱼价格周环比稳中有升。今日监测的12个农贸市场4个品规淡水鱼每500g零售均价为10.52元,周环比、月环比、同比分别上涨2.73%、0.29%、2.94%。其中,每500g鳊鱼、鲢鱼、草鱼、鲫鱼零售均价分别为9.56元、9.75元、9元、13.75元,周环比分别上涨0.63%、5.63%、0.56%、3.62%。

  三、预计后期“菜篮子”价格整体将稳中趋升

  春节将至,粮油肉菜鱼等重要民生商品需求趋旺,加上后期的降温及雨雪天气,猪肉、蔬菜等主要“菜篮子”商品价格可能出现波动。但目前来看,我市“菜篮子”商品市场运行良好,总体供应充足,预计后期整体价格将稳中趋升。

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