今年6月份以来，随着大量夏令水果、鲜菜上市，果蔬价格开始出现回落势头。为此，我们对我市凌家塘批发市场、农贸市场进行了快速调查。具体情况分析如下:

    一、市场行情

    1．凌家塘夏令水果批发价下跌明显，上市量翻番。据凌家塘批发市场管理人员介绍，受季节性因素影响，当前水果上市品种增加明显，产地众多，本地西瓜、水蜜桃以及邻省浙江各地的葡萄已批量上市，与上月同期相比，批发价格下跌明显，上市量翻番。但受天气和风向标苹果价格大幅上涨影响，当前市场水果价格普遍要高于去年同期。

    2．多种常规水果零售价格涨势趋缓，西瓜价格下跌明显。据常州市大型超市及农贸市场监测数据显示，今日苹果（红富士一级）、梨（当地主销一级）、香蕉（国产一级）、西瓜（地产主销一级）、脐橙（一级）零售均价分别为每500克9.79元、5.59元、3.99元、2.39元、9.03元，与上周同期比分别涨6.53%、涨1.82%、持平、跌4.02%、涨3.91%，与上月同期比分别涨22.53%、涨19.19%、跌4.77%、跌29.5%、涨17.89%，与去年同期比分别涨110.09%、涨84.49%、涨22.39%、涨21.94%、涨30.3%。

    3．蔬菜价格整体下跌，零售均价月环比下跌7.66%。今年梅雨季期间凌家塘地产叶菜、客菜日均上市量分别约为550吨、6000吨，供应充足，市场蔬菜价格整体呈下降趋势。据常州市区7家农贸市场监测的51个常规蔬菜品种监测数据显示，今日每500克零售均价为4.09元，与上周同期比呈“33跌9平9涨”，整体下跌1.86%，月环比、同比分别跌7.66%、涨13.9%。其中每500克圆茄子3.3元、长茄子3.43元、南瓜3.36元，与上周同期比分别下跌18.32%、14.25%、7.69%，位居跌幅前三；红苋菜3.5元、青苋菜3.61元、红洋葱2.93元，与上周同期比分别上涨6.06%、5.25%、5.02%，位居涨幅前三。

    二、原因分析

    1．气候影响。今年山东、河南、河北、陕西等部分水果产区春天出现了倒春寒，一些果树冻死了，补种亦需要一定时间，供应存在一定短缺。

    2．成本支撑。水果从产地收购到销售商再到餐桌食用需经过多道环节，存储、运输及人工成本上升等因素不可忽视，另外由于城建发展，一般水果只能到超市或便利店去购买，加上房租、水电、人工等成本再次增加，导致今年水果价格普涨。

    三、后市预测

    据业内人士分析，极端天气所致的水果价格上涨只是暂时的，并不具有持久性。预计，后期水果价格有望逐步进入季节性下行通道。随着7月份出梅以后，烈日暴晒天气将有所增多，蔬菜价格跌势将放缓。