|
  |
5月份常州主副食品市场价格监测分析
发布日期:2020/6/4 10:28:58 【打印】
根据市场价格监测数据显示:5月份,粮食价格稳中带涨,食用油价格保持稳定,肉禽蛋价格全线回落,水产品价格明显上扬,蔬菜价格整体继续下跌。具体情况分析如下: 1、粮食价格稳中带涨。每500克零售均价,粳米(三级)2.31元,粳米(苏北,二级)2.79元,与上月环比分别涨3.12%、持平,与去年同比分别涨22.87%、26.24%;每500克面粉(标准粉)零售均价为2.73元,与上月环比持平,与去年同比涨22.97%。随着主要大米出口国陆续恢复出口,缓解国内供应市场情绪,粮食价格涨势渐止。预计“端午”期间粮食价格保持稳定,后期粮价难有上涨动力。 2、食用油价格保持稳定。5升桶装金龙鱼菜籽油63.9元,大豆油43.25元,花生油103.5元,与上月环比均持平,与去年同比分别涨10.27%、涨7.88%、跌10.12%。随着涉港国安立法高票通过,中美紧张关系加剧,市场忧虑后期大豆进口,且人民币贬值令进口油脂油料成本增长。预计“端午”期间食用油价格稳定,后期价格或有小幅上扬空间。 3、肉禽蛋价全线回落。每500克精瘦肉零售均价30.55元,与上月环比跌7.37%,与去年同比涨100.85%;每500克白条鸡零售均价13.32元,与上月环比跌2.06%,与去年同比涨17.05%;每500克鸡蛋零售均价3.41元,与上月环比跌8.58%,与去年同比跌26.03%。猪肉消费端持续低迷,生猪存栏量连续增长,冻肉持续投放增加市场供应量,合力导致猪肉价格步步回落。预计“端午”期间肉、禽、蛋价格稳定,后期肉、蛋价将有小幅上扬的可能,禽价趋于稳定。 4、水产品价格明显上扬。每500克草鱼、鲫鱼、鳊鱼零售均价分别为7.99元、13.16元、9.19元,与上月环比分别涨11.44%、16.25%、15.6%;与去年同比分别涨4.04%、50.23%、22.7%。随着各地高温天气到来,淡水养殖方面病害、货源、运输损耗叠加,导致养殖成本上涨,再加上目前正值休渔期。预计“端午”节日期间精品水产价格有一定上涨空间,后期淡水鱼价格将会继续处于高位运行。 5、蔬菜价格整体继续下跌。监测的32个常规蔬菜均价每500克4.12元,整体与上月环比下跌9.99%,其中蒜苔4.38元,薄皮青椒4.72元,丝瓜4.55元,与上月环比跌幅分别达32.09%、25.43%、23.4%,位居跌幅前三;与去年同期比整体均价略跌0.48%,其中冬瓜、萝卜、包菜等9个品种跌幅均在10%以上,而蒜头、生姜等5个品种涨幅超过了10%。5月份地产菜供应量增价低,带动客菜价格步步下降。预计“端午”期间精品蔬菜价格有一定上扬,后期“黄梅季”即将来临,整体菜价或将止跌。 6、水果价格涨跌互现。以每500g为例,红富士苹果4.97元,香蕉3.77元,西瓜3.95元,梨3.44元,与上月环比分别跌2.17%、涨4.72%、跌11.04%、涨10.97%;与去年同期比分别跌28.49%、4.31%、4.36%、23.56%。去年适合存储的苹果存储量普遍较大,2020年初期库存处于高位,增加今年出货压力,加上今年南方水果产量预期较好,导致苹果价格有所回落。预计“端午”期间夏令时鲜水果将处高位,后期随着供应量的增加,夏令水果价格将有一定回落空间。 |
地址:健身路29号4楼 办公电话:0519-86625090 传真:0519-86604272 技术支持:常州中价之星软件技术有限公司 |