5月份，受气温升高，地产叶菜以及河虾上市量增加等因素影响，江苏凌家塘市场农副产品环比价格指数本月继续下跌，为91.6，比4月份指数回落2.6个百分点。

      一、阳光雨水充足，蔬菜集体跌价

      春夏交替，各种蔬菜大量上市，价格跌幅明显。主要特点：一是5月份夏令蔬菜成为当家品种，量多价跌。圆茄、南瓜、毛豆、丝瓜、冬瓜价格比4月份分别下跌29.3%、33.8%、10.8%、7.6%、8.1%。二是雨水充足，地产菜长势快，价格回落明显。生菜、苋菜今年的上市量均较去年同期翻番，价格同比去年分别下跌了45%、36.6%。三是天气转热，食用菌产量明显减少，价格上扬。香菇、平菇上市量同比分别减少36.8%、42%，价格比4月份分别上涨36.9%、41.5%。

      二、淡水鱼价格“高处游”，虾往“地处走”

      水产品销量上扬，虾类价格回落明显。主要特点：一是淡水鱼销量持续看涨，价格稳居高位。鳊鱼、鲫鱼、鲢鱼的销量同比分别增长45.3%、23.4%、9.8%，价格同比分别上涨41.1%、48.9%、22.9%。二是虾类大量上市，价格回落明显。5月份青虾进入上市旺季，上市量环比增长123.5%，价格回落34.8%。三是进入消费淡季，特种水产价格下降。鲈鱼、鳝鱼的价格环比分别下降了2.6%、12%。

      随着气温继续走高，地产菜上市量将进一步增大，预计后期蔬菜批发价格仍将有一定的下降空间。由于目前淡水鱼仍处于传统生产淡季加上气温升高带来运输成本的增加，供应量减少，预计价格仍将高位震荡，端午节前可能会略有上涨。