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部分饭店年夜饭起步价下降
发布日期:2015/1/26 14:04:03  【打印】
 
 

  离羊年除夕不到一个月的时间,年夜饭预订已接近尾声。近期,价格通记者调查发现,目前大部分餐饮名店的年夜饭已订购一空,性价比较高的星级酒店除夕席位也所剩无几。还有一些酒店、饭店或因地理位置欠佳、或因价位偏高,预订情况不如往年。

  总体情况:要订包厢一定得乘早,部分酒店还有些大厅席位

  状元楼、三品苑、紫缘等知名饭店的年夜饭依然最受龙城百姓青睐,今年仍是一席难求,目前为止已全部订满。与去年相比,价格上相差不大,年夜饭套餐普遍在1800多—3500多元不等。一些饭店略有下浮,如去年状元楼价格最低的年夜饭套餐是2088元,今年则为1888元。

  与餐饮名店相比,高档酒店的年夜饭相对好订一些,不过要想抢到包厢,也得乘早。今年一些知名的星级酒店,继续沿袭去年的“平民化”路线,每桌最低2000元不到的价格颇受欢迎,如常州大酒店、德泰恒等年夜饭都从1888元起步,目前包厢都已订满,大厅剩余数量也只有一两桌。素来以“高大上”著称的凯纳豪生今年也是“纡尊降贵”,年夜饭起步价从去年的4188元一下下滑到1880元,降了一半都不止。万达喜来登则依然显得有点“傲娇”,大厅最低也得2888元、包厢则要3888元。上述两家五星级酒店目前都还有部分包厢和大厅的年夜饭席位可供预订。

  部分高档酒店年夜饭起步价降三成、上座率降两成

  位于晋陵中路上的一家高档酒店徐姓厨师长称,针对去年以来餐饮不景气的情况,酒店推出了更多平价菜,今年店内的年夜饭套餐在1380—2888之间,起步价与去年的2100多元比下降幅度超过了30%。虽然价格降了不少,但今年预定量还是不如去年,从目前的情况看上座率能达到七八成,而去年基本是满座。比起年夜饭,今年单位年会的预定量就更少了,虽然起步价从1500元降到了1000元左右,但预定量还是比去年少了一半,现在很多单位都取消了年会。

  注意事项:平时团购价很实惠,除夕不能用

  近年来,很多高档酒店都推出了价廉物美的团购券,如万达喜来登的团购除了有2888、2588元、1888元等中档套餐外,还推出了998元的10人套餐,菜色中少了龙虾鲍鱼海参等高档货,换之以烧江鲜、蒸白鱼、红烧肉、毛血旺等“家常菜”。位于小河沿的德泰恒大酒店还推出了778元的10人套餐,其价格最贵的套餐是16-18人的,也只需1588元。但需要注意的是,即使团购券上写明周末、节假日通用,但在除夕这一天却都不好使。价格通致电上述两家酒店,得到的答复都是除夕不能用团购券,其中,万达喜来登年夜饭价格分为2888元、3888元、5888元三个档次,2888元只能坐大厅;德泰恒在除夕这一天也只有1888元和2388元的套餐价。看来,要想去酒店吃年夜饭,就得做好比平时多花钱的打算。

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