据江苏凌家塘批发市场及市区12家农贸市场监测数据显示：凌家塘市场蔬菜整体货足价稳；农贸市场蔬菜价格小幅下降；预计后期菜价稳中有升。具体情况分析如下：

  一、凌家塘市场蔬菜整体货足价稳

  据江苏凌家塘批发市场工作人员介绍，本周市场蔬菜日销售量保持在4500吨以上。随着端午小长假结束，食堂菜品如土豆、甘蓝、白菜等销量回升。同时，来自北京、内蒙的菠菜，云南的茼蒿很好的填补了本地此类叶菜季节性量少的空缺，价格在7-8元/公斤。随着夏日的来临，烧烤店生意的红火，金针菇的销售在节日期间迎来了一波小高潮，本周价格有所回落。

  二、农贸市场蔬菜价格小幅下降

  今日监测的12家农贸市场50个品规蔬菜与上周同期比呈“19涨30跌1平”，每500克零售均价为5.05元，周环比、月环比、同比分别跌1.76%、跌0.39%、涨9.78%。其中，涨幅前三的是土豆、包菜、蘑菇，每500g零售均价分别为3.86元、2.85元、10.36元，周环比分别上涨6.04%、5.95%、5.39%；跌幅前三的是花菜、青苋菜、平菇，每500g零售均价分别为5.82元、4.12元、7.82元，周环比分别下跌9.63%、9.05%、8.64%。

  三、预计后期蔬菜价格稳中有升

  我市本周雨量较少，气温攀升，光照条件好，蔬菜生长期间缩短，蔬菜产量进入高峰期，价格相应回落。但近期仍处于梅雨季节，梅雨叠加高温天气，对于蔬菜的生产、运输和储存都带来一定影响。预计后期蔬菜价格将稳中有升。