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鸡蛋价格进入5字头 批发均价涨了近三成
发布日期:2012/6/6 10:14:09  【打印】
 
 

      随着端午节的渐渐临近,5月下旬以来,年初沉寂的蛋价已开始飙升。本地端午节有吃粽子、鸡蛋、咸鸭蛋的习俗,因此每年端午临近,禽蛋需量就会加大,造成短时间的供需倾斜。才一个礼拜没买鸡蛋,家住清潭李阿婆再去清潭菜场菜场的鸡蛋铺一看,发现鸡蛋价格“动静”不小。

      不仅是清潭农贸市场,我市大部分区域蛋价都出现明显上升趋势。6月5日,农贸市场鸡蛋价格都已经突破4.5元/斤,最贵的达到5元左右。根据监测数据显示,从4月27日起,我市菜场鸡蛋价格便开始出现下跌,到5月25日每500克最高降了0.5元。但从5月25日开始,我市各大菜场的鸡蛋开始出现不同和度的上涨。对比6月5日与5月25日数据,花园与清潭农贸市场的鸡蛋价格涨幅最高,每500克均涨了0.9元,涨幅达27.8%;最低的浦南农贸市场也涨了18.4%

      据凌家塘市场反映,每年此时食品加工厂、小贩们也开始屯货,价格越是上涨,买的越快。造成近期禽蛋市场交易火爆,价格普遍上涨。目前鸡蛋批发平均价为8.4元/公斤,较前段时间上涨近11%。虽然鸡蛋价格“动静不小”,但我市咸鸭蛋市场较平静。由于目前销售的咸鸭蛋是早期加工好的库存产品,因此未受蛋价上涨影响,目前价格稳定,批发价分别为:咸鸭蛋每只0.75-1.2元。据经营户分析,鸡蛋价格的此番上涨,将持续到端午节过后。

  半个月批发价涨近近半个月来,我市鸡蛋批发均价涨幅达27.7%,涨价原因主要是恢复性反弹、供应总量下降及端午节的来临。预计,近日鸡蛋价格还会缓慢上涨,但涨价空间不大。

 

4-6月常州市区各农贸市场洋鸡蛋(新鲜完整)价格变动表

单位:元/500克

 

光华路

浦南

清潭

花园

薛家

河海

湖塘

阳湖

采价

时间

4.0

4.0

3.8

3.7

4.2

4.0

4.5

3.8

4月24日

4.0

3.8

3.7

3.6

4.3

3.8

4.0

3.8

4月27日

4.0

3.8

3.7

3.6

4.3

3.8

4.0

3.8

5月1日

4.0

3.8

3.7

3.7

4.3

3.8

4.0

3.8

5月4日

3.6

3.8

3.6

3.5

4.3

3.8

4.0

3.8

5月7日

3.6

3.8

3.5

3.5

4.3

3.8

4.0

3.8

5月8日

3.6

3.8

3.5

3.6

4.3

3.8

4.0

3.8

5月11日

3.6

3.8

3.6

3.5

4.0

3.8

4.0

3.8

5月15日

3.6

3.8

3.6

3.5

4.0

3.8

4.0

3.8

5月18日

3.6

3.8

3.6

3.6

4.0

3.8

4.0

3.8

5月22日

3.6

3.8

3.7

3.7

4.0

3.8

4.0

3.8

5月25日

4.0

4.3

4.3

4.5

4.0

3.8

4.0

4.3

5月29日

4.2

4.0

4.4

4.3

4.5

4.3

4.0

4.3

6月1日

4.5

4.5

4.6

4.6

4.8

4.8

5.0

4.6

6月5日

 

4-6月常州市区各农贸市场咸鸭蛋(一级、熟、无包装)价格变动表

单位:元/只

 

光华路

浦南

清潭

花园

薛家

河海

湖塘

阳湖

采价

时间

1.2

1.3

1.3

1.3

1.2

1.2

1.3

1.0

4月24日

1.2

1.3

1.3

1.2

1.2

1.2

1.3

1.0

4月27日

1.2

1.3

1.3

1.2

1.2

1.3

1.3

1.0

5月1日

1.2

1.3

1.3

1.3

1.2

1.3

1.3

1.0

5月4日

1.2

1.3

1.3

1.3

1.2

1.3

1.3

1.0

5月7日

1.2

1.3

1.3

1.3

1.2

1.3

1.3

1.0

5月8日

1.2

1.3

1.3

1.2

1.2

1.3

1.3

1.0

5月11日

1.2

1.3

1.3

1.3

1.2

1.3

1.3

1.0

5月15日

1.2

1.3

1.3

1.3

1.2

1.3

1.3

1.0

5月18日

1.2

1.3

1.3

1.3

1.2

1.3

1.3

1.0

5月22日

1.2

1.3

1.3

1.3

1.2

1.3

1.3

1.0

5月25日

1.2

1.3

1.3

1.0

1.1

1.3

1.3

1.0

5月29日

1.2

1.3

1.3

1.0

1.1

1.3

1.3

1.0

6月1日

1.2

1.3

1.3

1.3

1.1

1.3

1.5

1.0

6月5日

 

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