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鸡蛋收购、批零价价格大幅下跌
发布日期:2020/2/21 9:46:43  【打印】
 
 

    自1月20日新冠肺炎疫情防控开始,我市鸡蛋出场价格开始低迷,2月初最低跌至每斤2.4元。据2月20日监测数据显示:与上月同期比,鸡蛋收购、批发、零售价格全线下跌,预计短期内鸡蛋价格企稳后逐步回暖,但反弹幅度不大。具体情况分析如下:

    一、市场情况

    1、收购价月环比下跌近37%。据金坛某养殖场负责人介绍, 从1月20日开始,鸡蛋收购价格从每斤3.92元开始下跌,1月28日至2月4日跌速加快、幅度加大,价格一路滑至2.4元,与1月20日比累计跌幅高达38.78%。随着机关、事业单位、部分企业正常复工、复产,鸡蛋行情略有好转,目前每斤2.48元,与上月环比仍下跌36.7%,与去年同期比跌18.15%。当前养殖仍处于亏损阶段。

    2、批发价月环比下跌超30%。据凌家塘批发市场管理人员介绍,从春节放假前开始,凌家塘市场鸡蛋价格就处于下降状态,春节期间鸡蛋价格也是持续低位,节后价格继续下跌,2月14日鸡蛋批发价格跌至月内最低点每斤2.75元。今日凌家塘鸡蛋批发平均价每斤2.82元,与上月同期环比下跌30.71%,与去年同期比下跌15.32%。

    3、零售价月环比下跌超15%。农贸市场鸡蛋零售价格在“春节”节日期间仍由于出摊率不足而居于高位,进入2月才开始步步回落。今日市区14家农贸市场普通鸡蛋零售均价每斤4.29元,与上月同期环比跌15.72%,与去年同期比下跌12.27%。

    二、鸡蛋价格下跌原因分析

    1、鸡蛋需求减少。受春节影响,一是自1月初起,部分企、事业单位就开始积极采购各类年货给职工发过年福利,其中包括鸡蛋;二是市民自主采购过年物资,鸡蛋经常也是论箱地屯;三是春节期间学校、企业放假,鸡蛋的社会需求减少,今年更是由于疫情使假期延长。而鸡蛋产量不减,导致库存积压较多,促使价格持续下降。

    2、受物流限制运输困难。疫情暴发后,我国许多地区都处于“封路”过程中,交通运输也处于防控状态。据养鸡场反映,很多买主进不来,养蛋户出不去,当时有限的买主来拿鸡蛋也不能进养殖场内,养殖场专门备另一辆卡车负责把鸡蛋从场内运输至场外,再搬至来拿货的车上。销售不畅导致鸡蛋库存增加,价格大幅下跌。

    三、后市预测

    目前随着疫情新增人数的持续减少,复工企业数量增加,加上政策有力确保交通运输的恢复,鸡蛋的购销逐步恢复,鸡蛋价格日渐回暖。据金坛养殖场负责人分析,各地前期积压的鸡蛋仍未全部消化,预计后期鸡蛋价格虽企稳回暖,但短期内反弹幅度不会太大。

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