自7月以来，我市蔬菜价格先涨后跌，目前仍处高位，零售均价略高于去年同期。由于8月底即将“出伏”，预计后期蔬菜均价将小幅下跌。

    一、凌家塘经营秩序良好蔬菜销量稳定，蔬菜批发价小幅波动

  据江苏凌家塘批发市场监测数据显示，8月11日市场进场销售总量在1万吨左右（其中蔬菜5300吨）。当前市场库存充足，蔬菜销量稳定，批发价小幅波动。今日，凌家塘市场监测的66种蔬菜批发均价为2.5元/500g，日环比下跌0.4%，周环比上涨2.04%，月环比上涨0.4%。

  二、本周农贸市场菜价以跌为主

  今日监测的12个农贸市场55个品规与上周同期比，呈“7涨3平45跌”，菜价以跌为主，每500克零售均价为5.21元，与上周、上月、去年同期比分别下跌2.98%、上涨1.56%、上涨2.36%。其中，周环比涨幅前三的是鸡毛菜、青梗菜（小）、白梗青菜（小），每500g零售均价分别为7.18元、4.65元、5.14元，较上周分别上涨3.76%、3.33%、1.18%；周环比跌幅前三的是南瓜（圆，大）、长豇豆、青苋菜，每500g零售均价分别为3.2元、4.91元、4.45元，较上周分别下跌12.09%、10.73%、10.28%。据监测数据显示我市农贸市场蔬菜均价于7月底达到高点后逐步回落，跌幅达6.13%。

    三、预计后期蔬菜价格将小幅下跌

    今年夏天天气炎热，降水少，推高了蔬菜生产、储存、运输、销售各环节的成本，带动价格上涨。“三伏天”将于8月下旬结束，季节性对菜价的影响将逐渐减弱。预计后期蔬菜价格将小幅下跌。