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近期我市“菜篮子”供应充足价格小幅波动
发布日期:2023/11/17 9:15:03  【打印】
 
 

  目前,凌家塘批发市场供应充足,日交易量都在1.1万吨左右,其中蔬菜日供应量保持在4000吨以上,果品近1500吨、水产品1000吨,粮油荤副食品等其他农产品4000多吨。据常州市区12家农贸市场监测数据显示:农贸市场“菜篮子”价格小幅波动;预计后期蔬菜价格将稳中有升。具体情况分析如下:

  一、农贸市场“菜篮子”价格小幅波动

  1、蔬菜价格涨跌有序。今日监测的12家农贸市场54个品规蔬菜与上周同期比呈“25涨27跌2平”,每500克零售均价为5.23元,周环比、月环比、同比分别下跌0.19%、下跌7.43%、上涨7.84%。其中,跌幅较大的有生姜、尖椒、白萝卜,每500g零售均价分别为11.55元、13.1元、2.63元,周环比分别下跌9.62%、7.29%、7.07%;涨幅较大的有茄子、鸡毛菜、生菜,每500g零售均价分别为4.63元、5.73元、4.21元,周环比分别上涨11.03%、10.83%、6.85%。

  2、肉蛋价格小幅上涨。今日监测的12家农贸市场3个品规猪肉每500g零售均价为16.73元,周环比、月环比、同比分别上涨0.18%、下跌1.06%、下跌32.18%。其中,每500g肋条肉、精瘦肉、去骨后腿肉零售均价分别为16元、18.91元、15.27元,周环比分别下跌2.02%、上涨3.16%、下跌1.1%。今日,每500g鸡蛋零售均价5.64元,周环比、月环比、同比分别上涨0.53%、下跌9.18%、下跌19.43%。

  3、淡水鱼价格以涨为主。今日监测的12家农贸市场4个品规淡水鱼每500g零售均价为10元,周环比、月环比、同比分别上涨0.91%、下跌1.48%、下跌4.67%。其中,每500g鳊鱼、鲢鱼、草鱼、鲫鱼零售均价分别为9.64元、8.95元、8.77元、12.64元,周环比分别上涨0.24%、下跌2.4%、上涨1.15%、上涨3.44%。

  二、预计后期蔬菜价格将稳中有升

  近期受冷空气影响,我市气温降幅明显,对地产叶菜略有影响,但整体供应充足,价格稳定。后期随着天气逐渐转冷,部分蔬菜生长速度放缓,产量也将逐渐减少;同时,蔬菜转为大棚种植为主,种植和运输成本增加,预计后期蔬菜价格将稳中有升。

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