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近期我市蔬菜供应充足价格小幅下降 预计后期菜价稳中有跌
发布日期:2023/10/19 17:02:18  【打印】
 
 

  据江苏凌家塘批发市场及市区12家农贸市场监测数据显示:江苏凌家塘市场蔬菜产地转换,价格有所下降;农贸市场蔬菜价格小幅下降;预计后期菜价稳中有跌。具体情况分析如下:

  一、江苏凌家塘市场蔬菜产地转换,价格有所下降

  据江苏凌家塘批发市场工作人员介绍,本周蔬菜行情一路下跌,进场量较节日期间下降15%左右,本周市场蔬菜日销售量在5500吨左右。高原夏菜在十月中下旬进入尾声,产地由高原地区向山东产区过渡,价格也随之下降。例如,大白菜由2.4元/公斤下降至1.8元/公斤,普货价格在1.2元/公斤;土豆销量和价格在节后也处于震荡下行区间,最好的山东土豆价格在3.6元/公斤,内蒙土豆价格2.4元/公斤。此外,地产茼蒿、菠菜、鸡毛菜的均价也都下降20-30%左右。

  二、农贸市场蔬菜价格小幅下降

  今日监测的12家农贸市场51个品规蔬菜与上周同期比呈“6涨40跌5平”,每500克零售均价为5.63元,周环比、月环比、同比分别跌2.43%、跌0.71%、涨3.3%。其中,涨幅前三的是四季豆、青萝卜、大蒜,每500g零售均价分别为8.77元、3.21元、7.23元,周环比分别上涨9.62%、3.55%、3.29%;跌幅前三的是鸡毛菜、大白菜、生菜,每500g零售均价分别为5.95元、1.99元、4.59元,周环比分别下跌12.11%、10.36%、9.11%。

  三、预计后期菜价稳中有跌

  双节过后,我市蔬菜价格由节前的高价逐渐恢复到平稳价格。近期,我市及周边地区的晴好天气,使得地产叶菜长势旺盛,供应量增加;同时,山东蔬菜供应能力充足,接茬内蒙、宁夏等降温地区过程顺畅。预计后期菜价稳中有跌。

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