“秋风起，蟹脚痒；菊花开，闻蟹来”，进入金秋九月，又到了吃螃蟹的好时节，近日，常州市价格监测中心工作人员从螃蟹养殖、批发、零售等环节，进行了专题价格监测调查，结果显示：今年螃蟹量少个小已成定局；批发市场大蟹价高小蟹价平，节后价格将会迅速回落；零售销量整体平淡，中小蟹价格与去年差不多；电商平台正成为阳澄湖等品牌大闸蟹的主要销售渠道。具体情况分析如下：

　　一、养殖户：由于暴雨、低温等恶劣天气影响，减产、大蟹少已成定局

　　金坛指前镇长荡湖大闸蟹养殖专业户戴先生介绍，今年整个湖区养殖户大都增加了养殖投入，他本人也扩大了养殖面积达250余亩，而且整个湖区都是投放的玉米、螺蛳、小杂鱼等天然饲料，但由于受到暴雨、低温等恶劣天气的影响，主要：一是六、七月份长期阴雨，大大影响了螃蟹蜕壳长个；二是八月份长荡湖区受到台风暴雨袭击，跑了一部分螃蟹，同时也由于水大、水清，也不利于蟹苗长个；三是今年大热天不多，光照不够，所以，整个长荡湖蟹都不同程度受到损害，再加上养殖户投放密度加大，今年螃蟹减产、大蟹少小蟹多已成为今年大闸蟹市场的基本格局。

　　二、批发市场：大蟹价高小蟹价平，国庆节后价格将迅速回落

　　据凌家塘水产批发市场的大闸蟹经营专业户谭总介绍，目前常州地区所销售的大闸蟹都是来自高淳固城湖，而长荡湖蟹要等到10月份下旬。现在以销售母蟹为主，公母销量之比是2：8，其中2.5两母蟹、3两母蟹、3.5两母蟹每斤分别为75元、125元、150元，价格比一周前上涨10元，临近中秋、国庆两节，价格还会继续攀升，国庆的价格可能要创新高，但过了国庆价格会迅速回落。

　　目前，常州地区螃蟹消费还比较平淡，大部分都是销往外地。消费的高峰期将是国庆节。另外他也提到，今年由于大水、低温等自然灾害，长荡湖蟹上市可能要推迟，而且量少个小，3.5两以上的大蟹更是稀少，到时候可能会出现“大规格蟹一蟹难求”的情况，价格肯定比去年高，小蟹的价格预计是基本持平。同时他又讲到，最受市民欢迎的2.5两母蟹，在双节过后价格会下降，大约是每斤65元。

　　三、零售市场：销量整体平淡，2两母蟹价格“亲民”

　　据我市多家农贸市场监测数据显示，目前农贸市场2两母、2.5两母、3两母、2.5两公、3两公螃蟹的零售价格分别为每斤43-45元、75-80元、140-145元、45-50元、65-70元。据花园菜市场内一位卖螃蟹的商户介绍，目前由于螃蟹刚上市，买的人少，且都是中小蟹，可能中秋、国庆节日期间销量会上去；中小蟹价格与去年差不多，尤其是2两母蟹，价格比较亲民，适合普通市民选购；本地长荡湖大闸蟹上市还早，预计正式上市要等到11月份。

　　四、电商平台：正在成为阳澄湖等品牌大闸蟹的主要销售渠道

　　“无蟹不成秋，无阳澄湖蟹不成蟹”，说到大闸蟹，人们首先想到的，就是阳澄湖。打开淘宝，售卖阳澄湖大闸蟹店铺有上千家，打开微信朋友圈，很多人也是被蟹农的照片和联系方式刷屏。借助互联网卖大闸蟹，对于蟹农和消费者来说，早已不是什么新鲜事。不过，今年阳澄湖大闸蟹借助几家国内知名的电商平台，逐步成为它主要销售渠道。

　　在瑞和泰超市的阳澄湖大闸蟹专柜可以看到，这里的阳澄湖大闸蟹不是按斤卖而是论个卖。2两母蟹、3两母蟹、3两公蟹、3.5两公蟹、4两公蟹每只的价格分别是32元、58元、32元、38元、58元。据昆山阳澄湖大闸蟹养殖户讲，阳澄湖大闸蟹，最佳捕捞期应该在10月中旬，今年养殖面积6.8万余亩，产量基本稳定在2000吨上下，因为阳澄湖大闸蟹是清水蟹，个头一般比其它螃蟹要小1两，而且每年要保证一部分出口到香港、台湾、欧美，所以正宗的相对较少。