据6月21日（以下称上期）至6月28日（以下称本期）监测数据显示：我市猪肉、鸡蛋价格明显下跌，水产品价格涨多跌少。具体情况分析如下：

         1、猪肉价格明显下跌。本期每500克精瘦肉、肋条肉、去骨后腿肉零售均价分别为16.39元、15.18元、15.04元，较上期分别跌2.15、2.5%、1.38%。前期猪肉价格一路走高，养殖户惜售压栏，甚至将生猪养到400来斤才出售，被业内人员称为“牛猪”。尽管目前生猪存栏量略减，但是由于“牛猪”出栏量增加改变了市场供应量，猪肉价格明显下跌。虽然随着大猪的消耗，生猪存栏量和总体产能不会有明显改善，但在传统淡季和高温的影响下，预计后期猪肉价格反弹空间不大。

         2、禽、蛋价格下跌。本期每500克白条鸡零售价8.11元，与上期比跌0.37%；每500克普通鸡蛋本期价格4.06元，与上期比跌2.64%。去年下半年起鸡蛋市场行情大好，养殖户纷纷扩大规模，今年蛋鸡存栏量和产蛋量均维持高位，因此6月以来鸡蛋价格一直以跌为主。随着高温天气来临，母鸡产蛋率下降，预计后期鸡蛋价格将稳中带升。

         3、水产品价格涨多跌少。本期每500克鲫鱼12.29元、鳊鱼11.14元、草鱼6.74元、灰鲢7.36元、河虾46.93元，与上期比分别跌0.49%、涨1.27%、跌0.44%、涨1.24%、涨3.05%。受梅雨季节影响，水产品生产、捕捞、运输等均受影响，部分水产品价格有所上扬。如果后期持续大雨不断，预计水产品价格将明显上涨。