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鸡蛋批零价格有所上涨 后期蛋价将继续小幅攀升
发布日期:2021/5/26 14:37:31  【打印】
 
 

  受气温上升、节日临近等因素影响,我市鸡蛋价格稳中有升。据5月26日市场价格监测数据显示:鸡蛋收购价格稳定,批零价格稳中有涨,预计端午节前后蛋价或将继续小幅上扬。

  一、鸡蛋收购价保持稳定,养殖场利润不高

  据金坛某大型养鸡场负责人介绍,目前鸡蛋出场价稳定在每500克4.3-4.4元,比“五一”前后每500克回落了0.1-0.2元左右,与去年同期比涨58.76%。目前日产蛋量达3700-3800斤,销售渠道畅通。该负责人表示,今年没有出现去年那样亏损的情况,有一些利润但由于饲料价格上涨所以也有限,不过尽管成本有所增加,但鸡蛋出场价受供需关系影响更多,所以收购价一直比较稳定。

  二、鸡蛋批零价格稳中有涨

  据凌家塘批发市场价格公示,进入5月以来,鸡蛋价格呈现一周一价的状态。本周鸡蛋价格每500克4.79元,与上周环比涨0.84%,与上月同期比涨4.13%,与去年同期比涨65.17%。

  零售方面,据常州地区多家农贸市场监测数据显示,5月26日鸡蛋零售均价每500克5元,近期价格平稳,与上月同期比涨10.62%,与去年同期比涨35.14%。

  三、鸡蛋价格上涨原因

  业内人士表示,鸡蛋价格上涨主要有两方面的原因:一是由于去年鸡蛋价格低迷、养殖户持续亏损,加之今年饲料价格上涨,部分养殖户为减少亏损,提前淘汰蛋鸡或减少补栏,导致鸡蛋供应量下降;二是每年端午节前,鸡蛋价格普遍会出现规律性上涨,节前各鸡蛋商积极备货,市场需求有所增加,故拉动价格“抬头”。随着气温上升、端午节临近,预计鸡蛋价格将继续小幅攀升。

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