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花生油整体价格较年初累计上涨超过一成
发布日期:2016/9/12 16:01:13 【打印】
今年以来花生油价格始终震荡上行。为此我们走访了乐购、大润发、瑞和泰等多家超市,调查结果显示:由于花生收购价明显上涨,花生油价格较年初累计上涨超过一成,预计后期还有一定上涨空间但涨幅有限。 1. 花生油价格较年初累计上涨超过一成。花生油今年出现全面涨价,作为花生油风向标的鲁花牌花生油价格整体较年初涨幅超一成。在乐购公园店的郑奶奶昨日买油时发现花生油涨价了,上次买油时,鲁花5升装花生油还是113.80元一桶,现在要150元,涨幅真是不小。据瑞和泰超市小姚介绍,去年7月份,花生油就曾涨过一次价,加上今年6月份的这次上调,花生油价格已创下2012年以来的新高。除鲁花牌花生油外,其它多个品牌的花生油也涨价了。例如5升装的金龙鱼压榨一级特香型花生油,售价接近120元,本次调价上涨20%以上。 大润发超市关河店部分花生油价格对比表
2.原料价格上涨是花生油涨价的主要原因。鲁花厂方代表吕先生告诉我们,现在花生收购价比前段时间贵了,原料成本高了,油价也就高了。他给我们算了一笔账,以5升装零售价150元的花生油为例,一般来说,每2.5斤花生可榨一斤油,现在花生收购价是每斤4.5元,一斤油的原料成本就超过10元,一桶5升装的油实际重量为9.2斤,算下来,一桶油的原料成本就超过92元。在油价的构成中,还有加工成本,包括压榨、过滤等。此外,还有仓储费、包装费、运输成本、超市进场费等,这些成本加起来大约占20个点,接近30元。此外,还有人力成本,约10元。综合算下来,一瓶5L装的花生油成本就超过132元。花生涨价的原因主要是花生供应量减少。吕先生介绍,现在种一亩花生的纯利润只有1000元,很多农民不愿意种花生,导致花生种植面积逐年减少,而鲁花花生油的原料全部是来自国内农民种植的花生,如此下去,花生油原料将越来越紧张。
3.预计后期花生油价格还有一定上涨空间但涨幅有限。吕先生表示,今年来花生米等原料价格居高不下,而且受雨水天气影响,原料和运输成本都在提高,不仅花生油,其它食用油品种也有涨价的苗头。9月下旬,随着中秋节的到来和国庆节的临近,厂商提前备货,对油脂价格提供支撑,加之成本因素导致油厂挺价心理强烈,花生油市场行情总体向好。不过,花生油价格在油脂品种中较高,市场份额处于相对弱势,且目前供应充足,油脂价格上方承压,短期内价格涨幅有限。 |
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