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淡水鱼价格仍以涨为主 蔬菜整体价格涨幅扩大
发布日期:2017/8/1 15:49:32 【打印】
受台风外围影响,前几日我市连续出现雷阵雨,高温天气有所缓解。为及时掌握我市菜篮子市场最新动态,今天我们专门对凌家塘市场和市区各大农贸市场的蔬菜和水产品市场情况开展快速监测调查,调查显示:近期雷阵雨对我市蔬菜、水产品价格助降作用未显现,价格仍在惯性上行,且周环比涨幅在扩大。具体情况分析如下: 一、水产品市场 1、淡水鱼供需平淡,价格以涨为主。天气炎热导致市民对荤腥的需求有所减少,淡水鱼销售不旺,凌家塘市场走量不快,同时,高温天气鱼塘容易发生缺氧翻塘等问题,养殖户出塘意愿减弱,运输过程中损耗也多,所以淡水鱼上市量不大,价格以涨为主。今日凌家塘市场草鱼、白鲢、灰鲢、鳊鱼、鲫鱼批发均价分别为每公斤16元、6.8元、14.5元、14.5元、14.5元,与上周同期比分别涨2.56%、涨21.43%、涨0.69%、跌7.05%、跌5.84%。今日市区14家农贸市场每500克鲫鱼、灰鲢、白鲢、鳊鱼、草鱼零售均价分别为11.89元、7.93元、4.68元、9.46元、8.93元,与上周同期比分别涨2.15%、涨5.17%、涨2.41%、涨2.27%、跌1.98%。 2、虾类上市品种增多,价格明显上涨。现在是水产市场虾类的上市旺季,凌家塘市场罗氏虾、南美白对虾的日上市量在400吨以上,但受高温影响,近期价格一直持续走高,今日罗氏虾、南美白对虾批发均价分别为每公斤46.23元、49.74元,与上周同期比分别上涨4.44%和4.2%。今日市区14家农贸市场每500克河虾零售均价86.43元,与上周同期比上涨17.59%。预计,后期强台风还会带来持续降雨,水产品价格可能将有所波动。 二、蔬菜市场 1、地产叶菜产量尚未恢复,价格持续上行。近几日常州地区高温天气虽有所缓解,但菜价却没有那么容易回落,尤其是地产叶菜类,生产恢复还需要一段时间,因此一周内地产菜批零价格持续上行,也带动客菜价格稳步上扬。今日凌家塘市场苋菜、药芹、大白菜、包菜、上海青、生菜批发均价分别为每公斤3元、9元、1.6元、1.6元、5元、6.5元,与上周同期比分别上涨50%、28.57%、14.29%、14.29%、11.2%、8.33%。市区7家农贸市场监测的40个常规蔬菜呈“38升1降1平”,每500克蔬菜零售均价3.85元,与上周同期比上涨8.86%,周环比涨幅扩大4.06个百分点,其中鸡毛菜、毛白菜、韭菜、上海青、红苋菜零售均价分别为每500克5.72元、3.79元、4.64元、4.04元、3.37元,与上周同期比分别上涨29.41%、28.47%、25.41%、23.93%、21.22%。 2、茄果类客菜需求旺盛,价格稳步走高。受地产菜减少影响,当前客菜需求旺盛,正处上市旺季的茄果类价格也开始稳步上扬,今日长豇豆、圆茄、黄瓜、四季豆凌家塘市场批发均价分别为每公斤3.6元、1.2元、2.2元、6元,与上周同期比分别上涨50%、50%、22.22%、20%;市区7家农贸市场零售均价分别为每500克4.16元、2.59元、2.74元、4.35元,与上周同期比分别上涨13.97%、5.28%、16.1%、12.11%。受高温影响,食用菌出菇率不高,上市量减少,加上降温、保鲜成本增加,价格明显上涨。今日凌家塘市场草菇批发均价为每公斤28元,比上周同期上涨133%。预计,伴随着台风的到来,恶劣天气增多,蔬菜生长、运输都将受到一定影响,近期蔬菜价位仍将保持高位。 |
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