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鸡蛋收购价、批发价、零售价集体下跌 收购价格40天内累计下跌超25%
发布日期:2017/2/10 15:51:02  【打印】
 
 

  从去年12月底市政府发布关于暂停全市活禽交易的通告起,我市鸡蛋价格开始进入下行通道。据监测数据显示:2月10日,本地鸡蛋收购价、批发价、零售价较去年12月底分别累计下跌26.14%、20.55%、8.21%,与去年同期比跌幅均为20%左右;与一周前比,收购价、批发价、零售价分别下跌6.14%、6.45%、2.07%,预计后期鸡蛋价格低位运行。具体情况分析如下:

  一、鸡蛋价格全面持续下跌

     1、本地收购价格累计下跌26.14%。以金坛区为例,去年12月底停止活禽交易后,当地鸡蛋收购价格开始持续下跌,期间春节消费的带动都没能挽回跌势。2月10日每500克鸡蛋收购价2.6元,与一周前比下跌6.14%,与去年12月底比下跌26.14%,与去年同期比下跌21.92%。

  2、批发价格累计下跌20.55%。自去年12月底起,凌家塘市场鸡蛋批发价格开始持续下跌。2月10日每500克鸡蛋批发价2.9元,与一周前比下跌6.45%,与去年12月底比下跌20.55%,与去年同期比跌0.6元,跌幅达17.14%。

  3、农贸市场零售价累计下跌8.21%。自去年12月底起,农贸市场零售价格总体呈下行态势,春节期间受需求拉动有小幅反弹,节后再度下跌。2月10日每500克鸡蛋零售均价4.25元,与一周前比下跌2.07%,与去年12月底比下跌8.21%;与去年同期比跌1.4元,跌幅达24.78%。

  二、原因分析

  1、禽流感疫情影响。去年12月份江苏多地出现禽流感确诊病例,常州市政府紧急叫停全市活禽交易,部分消费者受到恐慌情绪影响会选择不消费或者减少消费鸡蛋。

  2、供应量放大。由于我市停止活禽交易,鸡蛋养殖户无法淘汰老母鸡,蛋鸡存栏量逐渐增多,且过年期间积压的鸡蛋量过大,供需失衡导致价格进一步下跌。

  3、环保、防疫成本上扬。近两年政府对养殖环境加强整治,养殖场规范化治理要求更加严格,养殖户需要加大环保治理投入。另外禽类疫情也时有发生,防治投入也在加大。

  三、预计后期鸡蛋价格低位徘徊

  据金坛区某养殖户介绍,近期蛋鸡养殖亏损严重,部分散户正在考虑下一步要处理掉部分蛋鸡来减轻损失,而规模养殖户只能硬抗。据该养殖户分析,根据当前情况分析,鸡蛋收购价回升起码要在“清明”节后,但目前继续下跌的空间已不大,预计后期鸡蛋价格低位徘徊。

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