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猪肉、鸡蛋价格小幅回落 水产品价格窄幅波动
发布日期:2016/10/20 15:51:47  【打印】
 
 

  据10月13日(以下称上期)至10月20日(以下称本期)监测数据显示:我市猪肉、鸡蛋价格小幅回落,禽类、蔬菜价格基本稳定,水产品价格窄幅波动。具体情况分析如下:

  1、猪肉价格小幅回落。本期每500克精瘦肉零售均价15.89元,与上期比小幅回落1.37%。除了市场猪源供大于求外,玉米价格的大幅下跌也是主要因素之一,预计后期猪肉价格仍将小幅回落,但下跌空间有限。

  2、禽价稳,蛋价小跌。本期每500克白条鸡零售均价8.29元,与上期比基本持平;鸡蛋4.39元,比上期跌2.23%。天气转凉,产蛋率升高,饲料成本下降,导致蛋价持续小幅回落,预计后期鸡蛋仍有一定下跌空间。

  3、水产品价格窄幅波动。本期每500克鲫鱼9.96元、鳊鱼8.68元、草鱼7.29元、河虾64.64元,与上期比分别持平、跌2.36%、涨1.82%、持平。随着下半年新鱼的陆续出塘,淡水产品价格开始松动,预计后期水产品价格稳中趋降,但虾类上市量将减少,价格会再次上行。

  4、蔬菜价格整体平稳。本期监测的38个常规蔬菜每500克零售均价3.9元,与上期比基本稳定,其中,鸡毛菜4.86元、长缸豆3.81元、生姜5.29元,与上期比涨幅均在7%以上;菠菜5.44元、大白菜1.69元、蒜苗6.54元,与上期比跌幅均在6%以上。预计后期地产菜、客菜上市量逐步增加,蔬菜整体价格将缓慢回落。

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